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December 2, 2023

13.2 食料品店

日本食品店リスト

 

東洋食品店(To ko)

普通 Toko(トーコー=インド ネシア語で店の意)と呼ばれ、 インドネシア料理や中華料理の材料を扱っていますが、中華料理用のもち米、あずき、竹の子缶詰、干し椎茸などは、日本食にも代用できます。また、中には、日本食料品を置いている店もあります。

Amsterdam

Nieuw Markt 近辺が中華街となっています。

Rotterdam

WestKruistkade の通りToko が立ち並んでいます。

 

オランダ各地に店舗を持つ大きなTOKOチェーン店 (日本食品、食材も限られますが扱っています)

東方行 http://www.amazingoriental.com/

 Amazing Oriental https://amazingoriental.com/

 

自然食品店(Natuurwinkel    

健康食ブームの折から、自然食品店が増えています。日本の食材も健康食として注目を浴びているため、 Natuurwinkel で手に入れることができます。自然食品専門店は食品だけではなく、環境にやさしく作られた生活雑貨などもあります。

スーパーマーケットでも自然食コーナーがあり、エコ マーク(ECO merk、demeter、BIO) の付いた有機野菜を置いています。

普通のものと比べると割高になりますが最近の健康志向や環境意識の高まりで売り上げを伸ばしているようです。EUでは、遺伝子操作された農作物は禁止されています。

 

魚屋(Vishandel)

肉食が主なオランダですが、 海に面しているため魚介類も手に入ります。鮭、アジ、鯛、 まぐろ、イカ、蟹、海老、カレ イ、ヒラメ、ニシン、サバ、イ ワシ、ムール貝などは、魚屋でよく見かけます。

新鮮な魚介類の入手で 有 名 な の は IJmuiden(アイマウデン)で日本人が買いやすい魚屋さんがあります。規模も大きく週末には日本と同じような魚を買うことができます。キロ単位、一匹単位でも売ってくれます。また、「刺身用」と頼めば、その日どの魚が適当か教えてくれます。

 

肉屋(Slagerij)・鶏肉屋(Poelier)

肉屋では、牛、豚、鶏肉の他、秋になると兎、鴨なども買うことができます。また、精肉の他に、ハムやソーセージも豊富に揃えています。すき焼きやしゃぶしゃぶ用の薄切り肉は、日本人が多く住む地区の肉屋では「スキヤキ」または chinese  bouillon fondue(シネースブイヨンフォンデュー)と伝えると分かるところもありますが、何処でもできるという訳ではありませんので、確認してみて下さい。

 

オープンマーケット(青空市場)

オランダ各地でよく見かける、オープンマーケット。活気があり、食品から雑貨、衣料品等々 が売られています。品物も売る人も買う人も世界中から集まっている感があります。時に変わった野菜や魚も見つけられます。人混みの中ではスリなどには十分気をつけて下さい。

 

サ ン デ ー / ナ イ ト シ ョ ッ プ (Avondwinkel)

大きな街なら、Avondwinkel(アーフォントヴィンケル=ナ イトショップ)、Zondagwinkel(ゾンダフヴィンケル=サンデーショップ)があります。お値 段は少し割高ですが、月曜から 土曜の夕方 4 時頃から深夜 1 時 頃までと日曜の夕方 6 時から 12 時まで開いています。また、ユダヤ系の商店は日曜日に営業し ています。

スーパーマーケットは日曜日も開いているところが増えていますが、営業時間は通常と異なるので、注意してください。

地域によって曜日は異なりますが、週に1回 koopavond(コープアーフォント)があり、この日はスーパーマーケットやデ パート、繁華街の商店などは21時まで営業しています(18時から19時まで閉店するところもあります)。木曜日か金曜日の所が多いようです。

December 2, 2023